Neuheit: Die Weiterentwicklung unseres Stoabial Irish Whisky Stouts zum Whisky Cask-Aged Imperial IWS🍻🥃🌾⚒️
- info511403
- 4. Aug. 2024
- 1 Min. Lesezeit
🎥🍻 Neuheit: Unser Stoabial Irish Whisky Stout hat ein Upgrade bekommen! 🌟 Jetzt als Stoabial Whisky Cask-Aged Imperial IWS. Nach der Gärung reift das Stoabial in Whisky-Fässern von den St. Kilian Distillers. Heute geht es in Fass #2537, das 6 Jahre lang mit einem Single Malt Whisky milder Rezeptur befüllt war. 🥃🍺
Unsere erste Variante: Stoabial Whisky Cask-Aged Imperial IWS - unpeated! Whisky und Bier, ein Träumchen! ✨ Erhältlich in ca. 6 Monaten und das für nur 7,90€ pro Flasche.
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Das Stoabial Irish Whisky Stout bleibt natürlich weiter bestehen. Aber wir tauchen jetzt in die Welt der Fasslagerung für die Reifung ein. Dazu haben wir von der St. Kilian Destillerie aus Rüdenau Fässer bekommen. Um Bier in Fässer lagern zu können braucht es allerdings ein Starkbier, weshalb wir unser Rezept des Irish Whisky Stouts genommen haben und die Zutaten bei den Mengen dafür angepasst haben. Sprich die Zutaten (Gerste, Hopfen, Hefe und natürlich unser Bergwasser) bleiben an sich die Gleichen. 🍻
Was sagt ihr dazu? ⚒️🌾⛰️
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